Tim responde a nuestro amiguito Félix, de 9 años, en su columna de Con los Peques. Como sabes, la cebolla es un bulbo. Al cortarlo, rompemos su células y sus aminoácidos entran en contacto con unas enzimas produciendo sulfóxido de triopropanal. Esto tan complicado es el nombre de un gas irritante que la planta usa […]
Hoy se conmemoran los 193 años del nacimiento de Gregor Mendel. Sí, ese que todos conocemos por sus «guisantes». Mendel fue un monje austríaco apasionado de la jardinería y de la ciencia. En su monasterio de Brno, actual República Checa, todos eran muy aficionados. Tanto es así, que el abad permitió a Mendel (como […]
«Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina» es una frase que acuñó Hipócrates (considerado el padre de la medicina) allá por el S. V a.C. Ya, desde entonces, se sabía de la importancia de una adecuada alimentación. En la actualidad, los estudios realizados en esta área, lo confirman. Un artículo publicado […]
No parece que el mundo de la física atraiga excesivamente al mercado turístico. Pues, desde hace unos años, la revista Physics in Perspective publica rutas turísticas por las principales ciudades del mundo, cuyos atractivos están directamente relacionados con la física. Desde entonces, se considera el Turismo Científico una nueva tendencia emergente que se ve favorecida […]
CIENCIA …¿»WAPA»? Para acercar más la ciencia a niños y jóvenes, en Divulgades siempre queremos explorar con formatos innovadores que sean próximos y divertidos. En ese sentido, comenzamos una colaboración con Diego Villalba, un prometedor joven cineasta de nuestra provincia. Y con la ayuda de Antonio Morenilla en las cámaras, nos ha salido el primer capítulo […]
