Carnes rojas y Navidad: ¿Podré comer jamón estas fiestas?

¡Estrenamos sección! Acabamos el año estrenando una sección en nuestro blog que, esperamos, pronto se llene de frescas y nuevas aportaciones que nos ayuden a comprender un poco más la ciencia que nos rodea, esa que está presente en todo lo que hacemos, oímos, comemos, sufrimos y vivimos. El primer valiente es un Juan Francisco […]

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Primogénito, el más inteligente

Ya a finales del siglo XIX, existía la sospecha de que los primogénitos eran más aventajados en cuestión de inteligencia que el resto de los hermanos. Estas sospechas se apoyaban en las profesiones a las que se dedicaban. Pero, claro, entonces había otros factores externos que podían determinar que la elección de profesión se hiciera […]

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